Сплошные недели в году. Календарь постов и трапез

В православном календаре выделены четыре длительных поста.

Великий пост (Четыредесятница) - главный пост во всех христианских конфессиях. Спаситель, искушаемый дьяволом, пребывал в пустыне без пищи сорок дней. В памяти об этом событии – смысл Четыредесятницы.

Петров пост (Апостольский) - посвящён Петру и Павлу, Святым Апостолам, которые усердно постились и молились перед проповедью Евангелия.

Успенский пост (Успение) - напоминание о последних земных днях Богородицы, проведённых в молитвах и воздержании.

Рождественский пост (Филиппов) - во время Рождественского поста верующие готовятся к тому, чтобы встретить приход младенца Христа в этот мир чистыми и безгрешными. Путь к духовно-нравственному преображению лежит через покаяние, молитву и отказ от скоромной пищи.

По средам верующие постятся в память о трагическом событии – предательстве Иуды Искариота. Пятница – день смерти Спасителя на кресте.

Однодневные посты - это дни накануне важных религиозных событий. Религиозная традиция предписывает верующим соблюдать воздержание, подготавливаясь к праздникам физически, нравственно и духовно.

Календарь православных постов и разрешённых трапез на 2016 г.

Великий пост (14.03 -30.04)

Четыредесятница – самый строгий пост в Православии. Его длительность в 2016 г.составит 42 дня. В понедельник, среду и пятницу установлено сухоядение, исключающее потребление масла. Можно есть салаты без заправки, фрукты, хлеб, пить воду и соки.

По вторникам и четвергам – горячие супы, запечённые, отварные, тушёные блюда из овощей и круп. Запрет на масло сохраняется. По субботам и воскресеньям разрешается готовить пищу на растительном масле.

Петров пост (27.06-11.07)

В понедельник – горячая трапеза с исключением масла. Сырая пища без масла – по средам и пятницам. По вторникам и четвергам, субботам и воскресеньям – рыбные блюда.

Успенский пост (14.08-27.08)

Правила питания те же, что и во время Великого поста.

Рождественский пост (28.11 - 06.01.17)

Филлипов пост делится на три периода:

28.11 – 19.12 (до дня святителя Николая) - особенности питания в эти дни аналогичны рациону, установленному для Апостольского поста.
20.12 – 01.01 - в понедельник и четверг разрешены горячие блюда без масла; во вторник – с маслом. По средам и пятницам – сухоядение. Рацион двух последних дней недели обогащён рыбой.
02.01 – 06.01 - те же строгие ограничения, что и в период Четыредесятницы.

Среды и пятницы

В эти дни в течение всего года наложен запрет на мясную и молочную пищу. Рыба разрешена, за исключением периодов многодневных постов.

Однодневные посты

18. 01 - Сочельник – канун Крещения.
27.09 - День памяти о страданиях Спасителя на кресте.
11.09 Усекновение главы Иоанна Предтечи

Во время однодневных постов нельзя употреблять скоромную снедь, сласти. Разрешены крупяные и овощные блюда, приправленные растительным маслом, фрукты. В году более двухсот постных дней. В остальное время разрешено потребление мясных блюд.

Периоды отсутствия запретов

8.05- 26 .06 Весенний мясоед;
12.07- 13.08 Летний мясоед;
28.08- 27.09 Осенний мясоед;
20.01 – 13.03 Зимний мясоед;

Сплошные седмицы

Это периоды внутри мясоедов, во время которых мясо можно есть даже по средам и пятницам. В году – 5 седмиц.

07.01- 17.01 Святки;
22.02 – 28.02 Неделя мытаря и фарисея;
07.03 – 13.03 Масленица (Сырная) неделя;
02.05-0 8.05 Пасхальная;
20.06- 26. 06 Троицкая.

Следует знать, что в Масленичную неделю накладывается запрет на потребление мяса.

Календарь постов и трапез на 2016 год
Периоды		Пн	Вт	Ср	Чт	Пт	Сб	Вс
Великий Пост 14.03 -30.04
Весенний мясоед
Петров пост 27.06-11.07
Летний мясоед
Успенский пост 14.08-27.08
Осенний мясоед
Рождественский пост 28.11 - 06.01	28.11-19.12
	20.12-01.01
	02.01-06.01
Зимний мясоед
Обозначения
сухоядение	горячая без масла				горячая с маслом
рыба	мясная пища

О трапезах во время православных праздников

Особенности трапез в дни Православных праздников зависят от того, совпадают или нет эти дни с периодами постов. В Рождество, Крещение, Сретение позволяется обильный стол с блюдами из птицы, свинины. Разрешено умеренное потребление алкоголя.

Благовещение в 2016 г. будет 7 апреля, в период Четыредесятницы. Мясо есть нельзя. Предлагаются постные рецепты: голубцы, блинчики, вареники, овощные салаты. Позволены рыбные блюда.

Дата Вербного Воскресенья в 2016 г. – 24.04. Разрешены рыбные яства и красное вино. В Троицу основные блюда – овощные салаты, приправленные свежей зеленью, яичница, каравай.

В День Преображения Господня можно вино в малом количестве, рыбные блюда, морепродукты.

Воздержание и здоровье

Священники разделяют мнение врачей о том, что следование религиозным традициям не должно вредить здоровью. При правильном подходе к выбору продуктов во время Православных постов питание будет полезным и сбалансированным. При полном исключении мяса из рациона, нужно не допустить чрезмерного поступления в организм углеводов и дефицита белка.

Ценным источником белка являются бобовые культуры – фасоль, горох, соя, а также – жирная океаническая рыба, морепродукты, орехи. Чуть меньше его содержится в тыкве, крупах, но и эти продукты необходимы в период постов. Полезно оливковое, кедровое, кунжутное масло.

Согласно постным рецептам, в рацион можно включить блюда из запечённых в духовке овощей, фруктовые десерты, хлеб из ржаной муки, мёд и орехи. Заменителем масла для заправки блюд может послужить сок лимона.

Важно! Жёсткие ограничения всегда стресс для организма. Больным и ослабленным людям не рекомендуется строго следовать всем предписаниям Календаря православных трапез. В период постов достаточно ограничить потребление мяса, молока и яиц.

Противопоказания для строгого поста:

Беременность, кормление грудью;
Диабет;
Язвенная болезнь, гастрит, холецистит;
Анемия;
Недавно перенесённые операции, тяжёлые инфекции, обострение хронических заболеваний;
Тяжёлый физический труд.

Суть постов в Православии отнюдь не ограничивается воздержанием от «скоромной» пищи.

В этот период Церковь призывает верующих искоренять свои недостатки, не поддаваться гневу, проводить больше времени с близкими, совершать добрые дела. Только на фоне нравственного очищения пост обретает своё истинное значение – становится средством обретения любви к Богу и людям.

2019

2018 2017

2016

2015

2014 2013

2012 Расписание трапез на 2012г

2011 Расписание трапез на 2011г

2010 Расписание трапез на 2010г 2009 Расписание трапез на 2009г

2008 Расписание трапез на 2008г

2007 Расписание трапез на 2007г

2006 Расписание трапез на 2006г 2005 Расписание трапез на 2005г

Календарь постов 2016 год

В нашем календаре все даты указаны с учетом календарных данных нового стиля

В жизни, как правило, для того чтобы что то получить, приходиться чем то пожертвовать. Это касается и праздников. Для того чтобы правильно отметить праздник по православному календарю, к нему необходимо быть готовым.

Русская Православная церковь имеет в своем календаре несколько разновидностей постов:

однодневные, на протяжении всего года, в определенные дни недели (среда и пятница) и 3 однодневных в определенные даты;
многодневные, из которых 4 поста с длительностью более одного дня.

Великий Пост
(соблюдается с 14.03 по 30.04)

Спаситель наш Иисус Христос начал спасение именно борьбой с искушением в пустыне, отказом от еды он и начал так называемую традицию. Искушенный дьяволом, но отказавшись от еды, он начал спасение рода человеческого. Поэтому Великий пост принято считать постом Спасителя. Кроме того последняя неделя, называется страстной, в честь последних дней жизни Спасителя, его страданий и мученической смерти.

Самыми строгими считаются первая и последняя недели этого поста.

Существуют некоторые ограничения по приему пищи в определенные дни недели на протяжении всего поста. Так в чистый понедельник от еды необходимо воздерживаться полностью.

Во время Поста через день пища должна быть постной без масла и не горячая (это касается понедельника, среды и пятницы). В остальные дни разрешается прием горячей еды, но опять без масла (это в четверг и во вторник). В субботу и воскресенье действует еще большее послабление и разрешается употребление горячей пищи с добавлением масла (растительного происхождения).

В святой праздник Благовещение в честь Пресвятой Богородицы, а так же воскресенье, которое принято называть Вербным разрешено вкушать рыбу. В субботу пресвятого Лазаря разрешается употребление рыбной икры. А вот в пятницу, именуемую страстной, пища не употребляется до момента, пока не вынесут плащаницу.

Петров пост (Апостольский пост)
(приходиться с 27.06 по 11.07)

Начало его приходится на праздник Петра и Павла, в первый день недели всех Святых. Пост еще называют летним из-за времени года, в которое его соблюдают. Длительность этого поста может различаться в зависимости от того, какого на какое число приходиться праздник Святой Пасхи.

Этот пост постоянно начинается в понедельник, в праздник всех Святых, а заканчивается одиннадцатым июля. Самым длинным Петров пост может быть - 6 недель, а коротким – 8 дней.

Петров Пост соблюдается в честь Святых апостолов, которые посвящали себя молитве о всемирной проповеди Евангелия. Они молились о нашем спасении и готовили правопреемников для служения во имя спасения.

Во время этого поста принято соблюдать сухоядение в конкретные дни недели – среду и пятницу. В первый день недели разрешена к употреблению горячая пища без добавления масла. Все остальные дни рацион может содержать рыбу, крупу, грибы и растительное масло. Если на понедельник, среду и пятницу выпадает день памяти великого святого, то разрешается горячая пища с маслом. На праздник Рождества Иоанна Предтечи (7 июля) по Уставу разрешается рыба.

Успенский пост
(соблюдается с 14.08 по 27.08)

Еще один многодневный пост, наступающий после Петрова поста – это Успенский пост. Продолжительность его 2 недели. Этот пост призывает пребывать в мольбе и воздержании на примере Божией Матери, которая перед тем как отправиться на небо постилась и всечасно молилась.

Употребление пищи во время этого поста зависит от дней недели. Через день сухоядение – по понедельникам, средам и пятницам. Во вторник и четверг – послабление, разрешена горячая постная еда. В выходные (субботу и воскресенье) – разрешена к употреблению пища с добавление масла (растительного).

Кроме того, в праздник Преображения Господня, который выпадает на 19.08, и в Успенье (приходящееся на дни недели среда или пятница), в пищу можно употреблять рыбу.

Рождественский или Филиппов пост
(соблюдается с 28.11 по 6.01)

Соблюдение зимнего поста приходится на конец осени и до самого Рождества. Продолжительность его составляет 40 дней. Дополнительное название Филиппов этот пост получил за то, что начинается как раз вслед за праздником, посвященному этому святому.

Соблюдение этого поста призывает нас принести жертву в благодарность за плоды земного блага, посланные нам Господом Богом.

Правила соблюдения поста в пище схоже с правилами в Петров пост, но только до дня 19 декабря. В это день праздник памяти святителя Николая. После него принято употреблять в пищу рыбу в выходные дни до самого предпраздненства Рождества. Само предпраздненство ограничивает употребление рыбы в любой день, а в выходные разрешена пища с добавлением масла.

В день перед рождеством, как его еще называют – сочельник – пища не употребляется вплоть до темноты и появления на небе первых звезд. После чего в пищу употребляют зерна пшеницы отваренные с медом или рис, приготовленный с добавлением изюма. Это блюдо еще называют сочивом.

Сплошные седмицы

Седмицей называют полную календарную неделю. Сплошная седмица - это неделя, в которую не соблюдается пост по средам и пятницам. Всего в Церковном календаре 5 сплошных седмиц, и приходятся они на следующие даты:

1. с 7.01 до 17. 01 (Святки),

2. с 22.02 по 28.02 (Седмица Мытаря и Фарисея),

3. с 7.03 по 13.03 (Масленица),

4. с 2.05 по 8.05 (Пасхальная седмица),

5. с 20.06 по 26.06 (Троицкая седмица).

Посты по средам и пятницам

В Церковном календаре есть дни, которые считаются постным на протяжении всего года. Это среда, которая считается постным днем в честь предательства Христа Иудой, а так же пятница – призванная чтить память страданий Иисуса Христа на кресте и его смерти.

Правила соблюдения постов в эти дни призывают не употреблять в пищу мясо, мясные продукты, а так же молоко и молочные продукты. Послабления лишь разрешаются, если приходиться какой либо праздник на этот день недели, и то только в виде добавления в пищу растительного масла. Исключением является праздник Покров – в этот день разрешено употребить в пищу даже рыбу.

Кроме того, послабление эти дни недели разрешается больным, ослабленным и тем, кто занят тяжелым трудом. Однако, Церковь не допускает употребление рыбы в неположенные для этого дни, и не поощряет несоблюдение в полной мере.

Посты однодневные

Есть и так называемые однодневные посты, воздержание в еде в которые призывает к очищению и подготовке к конкретному празднику. Запрет распространяется на рыбу и рыбные продукты, однако разрешено употреблять масло.

К ним относятся:

18.01 – Крещенский сочельник,
11.09 – Усекновение главы Иоанна Предтечи,
27.09 – Воздвижение Креста Господня.

Правила трапезы в праздники

Церковный Устав подразумевает соблюдение некоторых правил в употреблении пищи и в сами дни праздников. Так в Рождество Христово и Богоявление, которые выпадают на среду или пятницу, пост не соблюдается.

В дни однодневных постов и Рождественский сочельник разрешено употребление пищи с добавление масла растительного.

В праздники:

Успения Божией Матери,

Сретения Господня,

Иоанна Богослова,

Рождества Иоанна Предтечи,

Преображения Господня,

Рождества Христова,

Введения Пресвятой Богородицы во храм,

Покрова Пресвятой Богородицы,

Апостолов Петра и Павла,

пришедшиеся на постные дни недели, а также в период от Пасхи до Троицы – разрешается к употреблению рыба и рыбные люда.

Календарь постов и трапез на 2016 год

Периоды	понедельник	вторник	среда	четверг	пятница	суббота	воскресение
Великий Пост c 14.03 по 30.04	сухоядение	горячее без масла	сухоядение	горячее без масла	сухоядение	горячее с маслом	горячее с маслом
Весенний "мясоед"			рыбное		рыбное
Петров пост с 27.06 по 11.07	горячее без масла	рыбное	сухоядение	рыбное	сухоядение		рыбное
Летний "мясоед"			горячее без масла		горячее без масла
Успенский пост с 14.08 по 27.08	сухоядение	горячее без масла	сухоядение	горячее без масла	сухоядение	горячее с маслом	горячее с маслом
Осенний "мясоед"			горячее без масла		горячее без масла
Рождественский пост С 28.11 по 6.01	горячее без масла	рыбное	сухоядение	рыбное	сухоядение	рыбное	рыбное
	горячее без масла	горячее с маслом	сухоядение	горячее с маслом	сухоядение	рыбное	рыбное
	сухоядение	горячее без масла	сухоядение	горячее без масла	сухоядение	горячее с маслом	горячее с маслом
Зимний "мясоед"			рыбное		рыбное

Пост – это не просто ограничение в кулинарных изысках, это комплексная духовная практика, которая гармонично сопряжена с чтением религиозных традиций и духовными ограничениями. Предлагаем вам ознакомиться с календарем постов, которые пройдут в 2016 году. Верующие должны понимать, что пост в 2016 году – это молитва и борьба с мирскими страстями, от которых следует отказаться в эти святые дни.

Великий пост в 2016 году

Великий пост – это время, когда Иисус Христос постился сорок дней, когда находился в пустыне. Пост является подготовкой к самому главному празднику, посвященному воскрешению Христа – Пасхи.

Православный пост в 2016 году придется на даты с 14 марта по 30 апреля, и делится на 7 седмиц. Первая и последняя седмица предполагает строгие ограничения в пище и отказ от мирских соблазнов. Такие ограничения связаны с тем, что в первый и последний день поста, верующие полностью отказываются от еды, во славу Христа и могут потреблять только воду. Во второй день недели можно есть хлеб. Пища естся только сырая и без добавления растительного и животного жира.

Понедельник: сырая пища и вода;
Вторник: отварные овощи, каши без масла;
Среда: сырая пища и вода;
Четверг: каши на воде и сырые овощи;
Пятница: сырая пища и вода;
Суббота: отварные овощи и каши с маслом, немного вина;
Воскресенье: меню как и в субботу.

Петров пост (Апостольский пост)

Начало недели всех Святых – это пост Святых апостолов, которые предшествуют празднику Петра и Павла. Это летний пост и дата его зависит от даты Пасхи. Петров пост всегда начинается в понедельник и заканчивается 12 июля. Самый длинный пост длится 6 недель, самый короткий – 1 неделю и 1 день.

Пост установлен в честь Святых апостолов, которые своей усердной молитвой и ограничением в пище, готовились к всемирной проповеди Слова Божьего и готовили преемников в деле спасительного служения.

В среду и пятницу поста разрешается только сухоядение. В понедельник можно есть отварную пищу, но без заправки. В остальные дни можно кушать каши без масла, грибы, и нежирную рыбу.

Успенский пост

Успенский пост – это аскетическая подготовка верующего к торжеству Успения Пресвятой Богородицы. Многие православные посты в 2016 году имеют плавающие даты, которые зависят от других праздников.

По строгости проведения этот пост не уступает Великому. В понедельник, среду и пятницу едят только сырую пищу и пьют воду. Во вторник и четверг едят отварные овощи и каши, но без масла. Кушать пищу с маслом и пить церковное вино можно только в субботу и воскресенье. В день Преображения Господня, который будет 19 августа, можно кушать грибы и рыбу.

Рождественский церковный пост в 2016 году является подготовкой к самому благословенному празднику – Рождеству Христова. Начинается зимний пост 28 ноября и заканчивается 6 января. Рождественский пост еще называют Филипповым, так как начинается он после для памяти апостола Филипа.

Устав по строгости пищи в точности совпадает с Апостольским постом. Если православный праздник выпадает на среду или пятницу, то в этот день разрешено есть рыбу. С 19 декабря разрешено по субботам и воскресеньям кушать рыбу, есть отварные крупы с маслом и выпить немного церковного вина.

В сочельник запрещено есть пищу в течение дня и можно только поесть сочиво – это отварной рис с изюмом или проваренная в меду пшеница.

В течение всего года действуют однодневные посты, которые соблюдаются православными верующими:

В среду и пятницу следует воздержаться от мясной, жирной и молочной пищи. Алкоголь запрещен.
Крещенский сочельник – 18 января.
Усекновение главы Иоанна Предтечи – 11 сентября. В этот день верующие соблюдают пост в память о гибели пророка Иоанна.
Воздвижение Христа Господня – в этот день соблюдается строжайший пост, который приходится на 27 сентября. Весь день верующие молятся и исповедуются в своих грехах.

Седмицы

Седмица – это церковнославянское название недели. Сплошные седмицы устанавливаются, как некоторое послабление перед многодневным постом:

Святки – начинаются 7 января и заканчиваются 18 января 2016 года.
Мытаря и Фарисея начинается за две недели до Великого поста, 22 февраля и заканчивается 28 февраля 2016 года.
Сырная седмица или Масленица начинается перед Великим постом. Можно есть все, кроме мяса. В 2016 году начинается 7 марта и заканчивается 13 марта.
Пасхальная седмица начинается после Пасхи, 2 мая и длится до 8 мая.
Троицкая седмица начинается сразу после Троицы, 20 июня и заканчивается 26 июня.

Пост в 2016 году предполагает соблюдение строгости по средам и пятницам. В среду верующие постятся в память о трагедии предательства Иуды. В пятницу пост соблюдают в память о страданиях Христа, и его смерти.

Общая продолжительность поста - 48 дней. Он начинается в понедельник, за семь недель до Пасхи и заканчивается в субботу, перед праздником Пасхи.

Первую неделю поста проводят с особой строгостью. В первый день принято полное воздержание от пищи. Затем, со вторника по пятницу, разрешено сухоядение (кушают хлеб, соль, сырые фрукты и овощи, сухофрукты, орехи, мед, пьют воду), а в субботу и воскресенье - горячая пища с маслом.

Во вторую-шестую недели Великого поста на понедельник, среду и пятницу установлено сухоядение, во вторник и четверг допускается горячая пища без масла, а в субботу и воскресенье - горячая с маслом.

Во время Страстной седмицы (последней недели поста) предписано сухоядение, причем в пятницу нельзя кушать до выноса плащаницы.

В праздник Благовещение Пресвятой Богородицы (7 апреля) (если он не выпал на Страстную седмицу) и в Вербное воскресенье (за неделю до Пасхи) разрешено употреблять в пищу рыбу. В Лазареву субботу (перед Вербным воскресеньем) можно кушать рыбную икру.

Начинается в понедельник на 57-й день после Пасхи (через неделю после Троицы), а заканчивается всегда 11 июля (включительно). В 2016 году он длится 15 дня.

В Петров пост во вторник, четверг, субботу и воскресенье разрешена рыба, в понедельник - горячая пища без масла, а в среду и пятницу - сухоядение.

В праздник Рождества Иоанна Предтечи (7 июля) можно употреблять в пищу рыбу (независимо от того, на какой день он выпадает).

В период Успенского поста в понедельник, среду и пятницу разрешено сухоядение, во вторник и четверг - горячая пища без масла, в субботу и воскресенье - горячая пища с маслом.

В праздник Преображение Господне (19 августа) можно употреблять в пищу рыбу (независимо от того, на какой день он выпадает).

В период с 28 ноября до праздника святителя Николая (19 декабря включительно) в понедельник допускается горячая пища без масла, во вторник, четверг, субботу и воскресенье разрешена рыба, в среду и пятницу - сухоядение.

С 20 декабря по 1 января во вторник и четверг уже запрещено кушать рыбу, вместо этого допускается горячая пища с маслом. Остальные дни остаются без изменений.

Со 2 по 6 января в понедельник, среду и пятницу предписано сухоядение, во вторник и четверг - горячая пища без масла, в субботу и воскресенье - горячая пища с маслом.

В Рождественский сочельник (6 января) нельзя кушать до появления на небе первой звезды, после чего принято употреблять в пищу сочиво - вареные в меду зерна пшеницы либо отварной рис с изюмом.

В праздники Введение Богородицы во храм (4 декабря) и святителя Николая (19 декабря) по понедельникам, средам и пятницам можно употреблять в пищу рыбу.

Великий пост в 2016 году пройдёт с 14 марта по 30 апреля. Подробнее об этом Вы сможете узнать, прочитав материал на этой странице сайта «Православие и мир».

Великий пост в 2016 году: главные службы

Вечером, в первые четыре дня Великого поста , с 14 по 17 марта в 2016 году, в храмах вечером совершается .

По средам и пятницам в течение Великого поста служат .

После литургии Преждеосвященных Даров в пятницу первой седмицы поста 18 марта в 2016 году будет освящаться коливо (сваренные с медом зерна пшеницы) в память .

В первое воскресенье Великого поста, неделю , 20 марта в 2016 году, в храмах по окончании Божественной литургии совершается чин Торжества Православия .

Вечером в среду 27 апреля, на , читается канон «Сеченое сечется море Чермное» и поется «Чертог Твой вижду, Спасе мой, украшенный».

Великий Четверг, 28 апреля, – воспоминание Тайной Вечери. Совершается главная литургия года в память установления Таинства Евхаристии.

Вечером в Великий Четверг совершается утреня Великой Пятницы с чтением .

Утром в Великую Субботу, 30 апреля в 2016 году, совершается вечерня с литургией Василия Великого, после которой, как правило, начинается . В этот день разрешается вкушение вина.

В Великую Субботу во второй половине дня во многих храмах читаются Деяния апостолов.

Поздно вечером в Великую Субботу совершается полунощница с каноном «Плач Пресвятой Богородицы», после чего Плащаницу уносят в алтарь и начинается Пасхальная заутреня.